商品介紹
日式特選薄鹽鮭魚
水產海鮮/魚類
日式特選薄鹽鮭魚
鮭魚為了鎖住肉質新鮮,在捕撈後最短時間內立即去除內臟並冷凍,因是冷凍狀態下直接做切割。用最天然的手法 保留最原始的鮮味!!肥美的鮭魚捕撈處理後,輕抹上薄薄一層海味鹽,以保存那濃濃鮮味、淡淡甜味。
極緻美味-極鮮嫩細緻的肉質,層次多樣,香氣迷人!
薄鹽口感-鮮切已放置薄鹽調味,更能加乘鮭魚本身的真實鮮味。
營養滿點- 富含高蛋白質、不飽和脂肪、Omega-3、DHA、維生素A、C、鐵等營養元素。
部位 / 產地介紹
北海道風味薄鹽鮭魚是來自智利深海海域,在清澈無汙染的海域環境下,孕育出健康鮮嫩的鮭魚,魚肉呈粉橘色,擁有細膩的大理石紋路,油脂分布均勻,肉質鮮嫩多汁, 風味絕佳。
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