商品介紹
紐西蘭法式小羔羊排(切片)帶骨
嚴選羊肉/羊排類
紐西蘭法式小羔羊排(切片)帶骨
精選紐西蘭六個月大自然放牧的小羔羊,肉質鮮嫩細緻,無一般羊的腥羶味,汁甜味豐,口感緊緻Q彈,低脂、低膽固醇、低熱量,營養豐富。
野放草飼-讓羊隻自在與放鬆生長,並以草飼為主要糧食。
天然環境-提供純淨的水源與謹慎的牧草種植和土壤控制。
羊排美味-肉質口感特別鮮嫩且筋膜少,輕鬆香煎就能帶出道地美味。
羔羊風味-成長6個月內的羊,質感粉嫩纖細,較無羊羶味。
部位 / 產地介紹
取自羊隻精華肋脊部位,法式羊小排為價位高的部分,量少珍貴,肉質最鮮嫩多汁
紐西蘭,擁有羊群生長的有利條件,因地勢大多平坦、草原也非常遼闊、野生攻擊性的肉食動物分佈區域不廣,天然野放飼養,成就完美肉質。
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