【台灣優質】秋刀魚一夜干（去頭）

商品介紹

【台灣優質】秋刀魚一夜干3入(去頭)

水產海鮮／魚類

嚴選秋刀魚一夜干

傳統一夜干製程是將當天現撈的鮮魚剖開清除其內臟，浸泡至與海水濃度相似的鹽水中，在傍晚的海風下風乾一夜。為了避免強烈的陽光曝曬會將魚肉本身的水分過度蒸發，因而趕在隔天日出前收起來。

獨特風味-淡淡鹽漬香與似乾非乾的雙層風味。
口感雙重-細嚼後多層次鮮海風味觸動舌尖味蕾
美味不膩-適合煎烤，焦糖化的魚皮與肉質呈現迷人滋味

部位 / 產地介紹

秋刀魚盛產於台灣最南端的屏東沿海地區，水質清新不受汙染，捕撈後即新鮮處理!

貝里恩購物說明

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